Il ristorante dove lavoro!!!

Da quasi un mese ho iniziato a lavorare in un risorante/pub 100% irish....
E che dire? l'inizio di questa mia nuova esperienza mi ha sicuramente stimolato!ma ora entro nei dettagli....
Per trovare il posto di lavoro mi sono rivolto ad un'agenzia specialistica del mio settore(FUTURE FOCUS) ,molto simile ad una agenzia interinale italiana(simile all'adecco per citarne una)che praticamente mi ha presentato a questa azienda,la quale mi ha sottoposto ad un colloquio di quasi un'ora!(per il mio inglese e' stato veramente dura...ma me la sono cavata!)dopo un paio di giorni ho iniziato a lavorare!
Qui il tipo di lavoro e' alquento differente e organizzato in un'altra maniera...
In primis qui si lavora a turni con orari variabili di giorno in giorno e di settimana in settimana e non si superano le 40 ore....paradossalmente si possono lavorare solo tre giorni a settimana ma per 12 ore al giorno!!!!!(chiedete pure al mio amico manaland)
La paga viene data settimanalmente e non mensilmente...
Se pensate che i clienti abbiano il buon uso e soprattutto il buon gusto di restare seduti a tavola per mangiare scordatelo....in mezz'ora si siedono,mangiano e poi se ne vanno come fossero in un fast-food!!!(e pur vero che gli irlandesi amano ubriacarsi nei pub e siccome chiudono molto presto...)
Sono comunque attenti all'alimentazione...infatti uso principalmente prodotti a basso contenuto di grassi...(le verdure per esempio vanno bollite e saltate con del burro low fat)ma sono accompagnate a dei piatti super-mega calorici!!!ma perche non fare qualcosa di piu leggero e magari un po piu saporito?BOH..staremo a vedere!
Per andare al lavoro,che dista circa 10 km dal cento citta(dove abito) utilizzo i mezzi di trasporto pubblici(treno,bus)
AH!dimenticavo....il paesino dove lavoro si chiama Glounthaune e attaccato al fiume piu importante di Cork che in alcuni tratti e praticamente una zona paludosa meta di numerosi ucceli!!!ciao!